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おうちごはんラボ

料理研究家 SHIMA

-料理のお悩み解決-美味しいがわかるヒント- 時間がない時のレシピ -

NEW RECIPE

おうごはんラボ・おうちごはん学

牛肉とニンジンタジン
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箸で食べます

note だいたい毎日、台所。

伝えたいことは、台所のヒント。料理が楽しくなる、とっておきの話。

SERVICE   料理研究家・レシピクリエイター・フードディレクター

料理の準備シーン

料理教室

料理におけるスパイス

レシピ開発

料理チュートリアル録画

フードスタイリスト
コーディネーター

メディア出演・登壇

食の企画・アドバイザー

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美味しい、楽しい、ワクワクがつまった食卓を。

こんにちは、料理研究家・SHIMAです。

超時短で作れるレシピから基本のお料理まで幅広く
お家でお料理を楽しめる家庭料理を日々研究しています。

また、作ってみたいな!食べてみたいな!をお届けする

食の裏方としてフードディレクターをしています。

「今日は何を作ろうかな?」「何を食べようかな?」

「お料理してみようかな?」


そんな気持ちが、ワクワクする瞬間になります様に

我が家のキッチンから願っています

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